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Uma Viagem pelos Cinco Sentidos da Culinária Ucraniana
Leia a Sinopse do Livro

Autor:
 Oliana Reszetiuk (Escritora) & Serenita Bagatini (Coautora)
ISBN: 9788587658746
Acabamento: Brochura
Peso: 350 g
Edição: 1ª Edição - 2012
Número de Páginas: 95
Gênero: Culinária e Gastronomia
Editora: Alternativa
Tamanho: 21 x 21
50

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Uma Viagem pelos Cinco Sentidos da Culinária Ucraniana


De:R$ 35,00
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Sinopse


O Rio Grande do Sul pode orgulhar-se de sua intensa diversidade cultural pois, mais do que em outros estados, registra-se aqui uma variedade demográfica ímpar, a qual se reflete não apenas nos diferentes tipos físicos, mas também em hábitos societários e em sua gastronomia. Ao lado da generosa herança açoriana, os diferentes povos aqui oferecem, por exemplo, uma culinária riquíssima e saborosa que, talvez pelo clima, tão próximo do europeu central, ganhou a gosto dos gaúchos. Este livro de Oliana Reszetiuk é um exemplo de como é possível que vivamos em paz em torno da mesma mesa. O leitor, folheando suas páginas, encontrará receitas ucranianas que, mesmo depois da travessia do longo do mar, aqui aclimataram-se e agora já são patrimônio de todos nós.

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