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Amo Nova York - 150 Endereços para os Amantes da Gastronomia
Leia a Sinopse do Livro

Autor:
 Alain Ducasse
ISBN: 9788539602261
Acabamento: Capa dura
Peso: 2460 g
Edição: 1ª Edição - 2010
Número de Páginas: 622
Gênero: Culinária e Gastronomia
Editora: Editora Senac
Tamanho: 25 x 20
50

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Amo Nova York - 150 Endereços para os Amantes da Gastronomia


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Sinopse


Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo: sua própria Nova York gastronômica. Este belo trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas. O chef divulga os melhores produtos de Nova York, histórias de lugares e pessoas, e os encontros com elas na sua viagem culinária pela cidade que tem um lugar especial no coração de Alain Ducasse.

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