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100 Melhores Receitas de Restaurantes
Leia a Sinopse do Livro

Autor:
 Silvia Maria da Silva
ISBN: 9788529003924
Acabamento: Brochura
Peso: 370 g
Edição: 1ª Edição - 2006
Número de Páginas: 112
Gênero: Culinária
Editora: Edicon
Tamanho: 21 x 14
50

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100 Melhores Receitas de Restaurantes


De:R$ 45,00
Por: R$ 40,50

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Sinopse


Esta obra traz receitas que já são preparadas por prestigiados restaurantes como - A Bela Sintra, Arábia, Bella Paulista, Bolinha, Bovinus, Braumeister, Cada Canto, Dinhos, Dona Deôla, Dona Lucinha, Estância Alto da Serra, Famiglia Mancini, Fogo de Chão, Folha de Uva, in CITTA , La Risotteria Alessandro Segato, Maksoud Plaza, Novilho de Prata, Rubaiyat, São Paulo I, Shigue, Spaghetti Primo, Terraço Itália, Tortula e outras que também poderão ser facilmente confeccionadas por pessoas que gostam de cozinhar. Contém fotos de vários pratos e a descrição do modo de como fazê-los. Idéias para valorizar as preparações simples e controlar os custos das mais elaboradas.

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